ギリシャの『山のお茶』を1か月程毎日飲んでいる。
お土産にもらったのだが、これがなかなか良い。
調べてみたら、ギリシャでは古代から飲まれているとのこと。
風邪の症状を和らげたり、免疫力を上げる効果があるとか。
ハーブティーなので、味はマイルド。
カモミールを思わせるような優しい香りだ。
もらった時、小さなブーケのように枝がゴムで束ねられていた。
ここから毎回数本取り出して使う。
本来は煮出すらしいのだけれど、ズボラな私は枝をポキポキ折って急須に入れ、水を注いでレンジでチン。
2〜3分放置するとべっこう飴色のお茶の完成。
毎日数回、ほっとする時間だ。