在米くのいち 手当ての道をゆく

病気と共存しながら施術者を目指す日々の奮闘記。

お米のかわりに豆腐

お米が大好きで毎日食べても飽きない。

でもこのところ、お米を食べすぎるとすぐに体に定着するようになった。

 

以前はどんなに食べても数日のうちに体重が元に戻ったんだけどなぁ。

運動量が少なくなったのもいけないなぁ。

毎日せかせか動いてはいるんだけど。。。

 

最近、お豆腐をお米替わりに食べてみると満足感が得られることに気付いた。

淡泊な味なので何とでもあう。

 

漬物と食べてみたり、キムチ納豆を載せてみたり。

麺つゆを少し掛けてみても美味しい。

ごはんほど胃に重くならないから朝食に食べるとちょうどいい感じ。

 

体の声を聞けたようでうれしい。

豆腐ごはん、無理しない範囲で継続してみようかな。